豚肉の簡単味噌炒め

お弁当用簡単おかず、ストック冷凍にもお勧めご飯がすすむ味です豚肉は豚こま、豚肩切り落とし、豚バラ肉等お好きな部位で

1. 豚肉(今回は豚肩切り落とし) 200〜300g
2. 玉ねぎ 1/2個
3. みそ 大さじ2
4. 砂糖 大さじ1
5. 酒 大さじ1
6. みりん 大さじ1

1. 1

   調味料を全て混ぜ合わせておく

   • 
2. 2

   フライパンに油を熱し(分量外)豚肉と玉ねぎを炒める

3. 3

   豚肉に火が通ったら、合わせておいた調味料を入れて、炒め合わせて完成

   • 
4. 4

   「豚肩切り落とし」で人気検索トップ10入りしましたありがとうございます

5. 5

   弁当用で作る時は、前日夜にジップロック等の袋に混ぜ合わせたタレとお肉を一緒に入れてモミモミしておき、朝焼くのがお勧めです

コツ・ポイント子供用の味付けなので、大人用にはお好みでコチュジャンを入れたりして下さい