お弁当のおかずとしてオススメします。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困って。有るもので時間がかからないおかずを作りたかった。
材料
- 豚肉(薄切り) １００ｇ程度
- 長ネギ １／２本
- 冷凍ポテトフライ １０個程
- 砂糖 大さじ１／２
- めんつゆ 大さじ１
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め切りにする。
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2
フライパンを温め豚肉を炒める。色が変わってきたら長ネギとポテトを加える。
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3
豚肉に火が通ったら、砂糖を加えて絡め続けてめんつゆを加えて絡める。味を確認して完成。
