豚肉の甘辛にんにく焼き

簡単(≧▽≦ヘ)♪てりてりでにんにく風味のたれとマヨネーズでご飯がどんどん進んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
お疲れ気味の夫に。

材料

  1. 豚ロース薄切り 300グラム
  2. にんにく 1かけ
  3. *お酒 大さじ2
  4. *お砂糖 大さじ2
  5. *お醤油 大さじ3
  6. *みりん 大さじ2
  7. マヨネーズ お好みの量
  8. ☆サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろして*と合わせておきます。

    • 豚肉の甘辛にんにく焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいてお肉を焼きます。

    • 豚肉の甘辛にんにく焼き作り方2写真
  3. 3

    お肉が半分くらい焼けたところで1のたれを回し入れます。

    • 豚肉の甘辛にんにく焼き作り方3写真
  4. 4

    たれを絡めながら焼いて、煮詰めたら出来上がりです。

    • 豚肉の甘辛にんにく焼き作り方4写真

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンは、油をひかなくてもOKです。

Tags:

☆サラダ油 / にんにく / マヨネーズ / 豚ロース薄切り / *お砂糖 / *お酒 / *お醤油 / *みりん

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