まぜまぜ〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあったもので作りました！
材料
- ごはん 好きなだけ
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- たまご 1個
- ◎醤油 小さじ2
- ◎みりん 小さじ2
- ◎酒 小さじ2
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎コチュジャン 小さじ3〜4
- ◎はちみつ 小さじ3
- サラダ油（炒め用） 適量
- 豚肉薄切りロース 2枚
作り方
-
1
◎の調味料を混ぜておく
-
2
豚肉、ピーマン、玉ねぎは細切りにする
-
3
フライパンに油をひいて目玉焼きを作る
（作った目玉焼きは他のお皿にうつしておく） -
4
同じフライパンに豚肉、ピーマン、玉ねぎを入れて
火がしっかり通るまで炒める -
5
火が通ったら、◎の合わせ調味料を入れて
味が馴染む程度に炒める -
6
器にご飯と炒めたまのを盛り
上に目玉焼きを載せれば完成！ -
7
ぜーんぶまぜまぜして食べてください^ ^
