大葉をクルクル味噌味のたれでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおかずはないかと思い作りました。
材料
- 豚薄切り 10枚
- 大葉（大） 10枚
- ☆味噌 小さじ1
- ☆酒 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ3
- ☆にんにくチューブ 1㎝
- ☆生姜チューブ 1㎝
- 油 大さじ1
作り方
-
1
☆を合わせておきます。豚肉に大葉を巻きます。大葉は半分に切り2枚重ねて巻きます。
-
2
フライパンに油を熱し、1の豚肉の全体を焼いたら、☆を加えて、2分位煮立たせます。
-
3
2をお皿に盛ったら、出来上がり♪
コツ・ポイント
巻く時はしっかり巻きます。
