味噌漬けにしなくても簡単にできちゃう。
このレシピの生い立ち
みそ漬けと同じ調味料を使って炒めてみました♪
一晩置かなくても大丈夫！！
材料
- 豚生姜焼き用 ８枚
- サラダ油 大さじ1
- ■信州みそ 大さじ2
- ■酒 大さじ1
- ■味醂 大さじ1
- ■エバラ焼肉のたれ 大さじ1
- ■すりおろしたにんにく 小さじ1/2
作り方
-
1
ボウルに■の調味料を混ぜ合わせておく。
-
2
熱しフライパンに油を入れ、豚肉に火が通ったら■をいれて強火で炒めて出来上がり。
-
3
皿にキャベツの千切りを添えて出来上がり。
