暑い季節におすすめのさっぱりメニュー♪
野菜はお好みのものでアレンジしても◎
このレシピの生い立ち
暑い季節にさっぱり食べられて栄養満点の一品です！
材料
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） １００ｇ
- きゅうり １/２本
- 貝割れ大根 １/２パック
- レタス ２枚
- ミニトマト ４個
- にんじん １/４本
- フンドーダイ白ごま玉ねぎドレッシング ４０ｃｃ
作り方
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1
今回は「フンドーダイ 白ごま玉ねぎドレッシング」を使って作ります。
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2
レタス、きゅうり、にんじんはそれぞれ千切りにして冷水にさらし、パリッとさせて水気を切っておきます。
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3
買い割れ大根は根を切り、ミニトマトは４等分にします。
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4
豚肉は熱湯にサッとくぐらせて氷水で冷やします。
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5
器に野菜を彩りよく盛り、豚肉をのせて「白ごま玉ねぎドレッシング」をかけたら出来上がりです。
