豚肉のレンコン巻

残り物合体作です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたもので、お弁当のおかずを作りたくて。
普通はキノコとかいんげんとかで作るのかな？

材料

  1. 豚肉薄切り ８枚
  2. レンコン 小１個
  3. 焼肉のタレ 適当

作り方

  1. 1

    レンコンを８等分する

  2. 2

    豚肉でレンコンを巻く

  3. 3

    巻いた端っこを下にして、フライパンで焼く

  4. 4

    焼肉のタレで味付けして完成

コツ・ポイント

中身はなんでもいーんです。

Tags:

レンコン / 焼肉のタレ / 豚肉(薄切り)

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