豚肉のポン酢炒め

ご飯にも合う！食べやすい１品です！
このレシピの生い立ち
あっさりとした豚肉を使った料理が食べたいと思って創作してみました！

材料

  1. 豚肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. だしの素 小さじ1
  4. ポン酢 大さじ2
  5. 濃口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、豚肉を一口サイズに切る。サラダ油を敷いて炒めます。

    • 豚肉のポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、だしの素、ポン酢、醤油を入れ軽く炒める。

    • 豚肉のポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて完成！

    お好みでネギをかけても美味しいです！

    • 豚肉のポン酢炒め作り方3写真

コツ・ポイント

醤油は隠し味なので少しでOKです！

Tags:

だしの素 / ポン酢 / 濃口醤油 / 玉ねぎ / 豚肉

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