豚肉を茹でてカロリーオフ♫*(^o^)/*味噌タレとマッチング〜♡
このレシピの生い立ち
パプリカと味噌が意外と合うと気がつきました(*^^*)豚肉は焼くよりも茹でればカロリーオフ♫
材料
- 豚バラ肉 200g
- パプリカ(赤) 1/2個
- パプリカ(黄) 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- 味噌 小さじ2
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
豚肉をお湯で茹でて水気をよく切ってお皿にのせます。
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2
パプリカは角切りにして味噌、酒、みりんをよく混ぜてラップをしてレンジで2分加熱します。
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3
お肉の上にのせて完成です。
コツ・ポイント
電子レンジはご家庭によって違うと思うので様子見ながら加熱してください。