どこにでもあるレシピですが、ウチの食卓によくのるのでupしました♪
材料
- 豚モモ薄切り ３～４枚
- 大葉 ６枚
- ベビーチーズ ３個
- 塩コショウ 少々
- めんつゆ 適量
作り方
-
1
モモ肉は半分に切る。ベビーチーズは３分の１に切る。
-
2
肉をのばし、塩コショウした上に大葉をのせチーズをのせて巻く。フライパンへ。
-
3
フライパンで焼いたら、一度どりだす。とりだしたフライパンにめんつゆを入れる。
沸騰したら、肉をいれころがして焼きつける。（こんな表現でいいのかしら？） -
4
できあがり♪
コツ・ポイント
使用した肉は長かったような気がします。半分に切っても・・・。加減してくださいね。チーズガ横からでてこないように巻いて下さい。
