豚肉のスタミナ炒め

がっつり食べたい時に!
このレシピの生い立ち
疲れてる時にちょうどいい
にんにくが良い感じに効いてます♪

材料

  1. 豚バラ切り落とし 250g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. ※醤油 大さじ2
  4. ※みりん 大さじ1
  5. ※砂糖 小さじ2
  6. ※にんにくチューブ 適量
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を好みの大きさに切り

    ビニール袋に入れ

    片栗粉をまぶし袋を振る。

    • 豚肉のスタミナ炒め作り方1写真
  2. 2

    ※印を全て混ぜ合わせておく。

    • 豚肉のスタミナ炒め作り方2写真
  3. 3

    油を熱したフライパンに

    片栗粉をまぶした豚肉を入れ

    ほぐしながら炒める。

    • 豚肉のスタミナ炒め作り方3写真
  4. 4

    軽く塩胡椒を振り

    豚肉に9割火が通ったら

    混ぜ合わせておいた※印を

    絡ませて完成!

    • 豚肉のスタミナ炒め作り方4写真

Tags:

※にんにくチューブ / ※みりん / ※砂糖 / ※醤油 / 塩胡椒 / 片栗粉 / 豚バラ切り落とし

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