豚肉のエリンギ

簡単ですこのレシピの生い立ち豚肉、エリンギが特売だった

1. 豚肉 200g
2. エリンギ １パック
3. レタス 数枚
4. 塩 適量
5. 胡椒 適量
6. ニンニクチューブ 適量
7. 醤油 大さじ1
8. ミリン 大さじ1

1. 1

   豚肉を火が通るまで炒める

2. 2

   エリンギを加えてさらに炒める

3. 3

   塩、胡椒、醤油、ミリン、ニンニクチューブで味付け

4. 4

   千切ったレタスの上に炒めた豚肉をのせる