豚肉のアスパラガス巻き巻き

夏の暑い時期も揚げモノは美味しい。
このレシピの生い立ち
アスパラガスが美味しそうで
お酒の種類を問わないメニューです

材料

  1. 豚肉薄切り肉 7枚
  2. 胡椒 少々
  3. アスパラガス 7本
  4. 人参 5cm
  5. 小麦粉 適宜
  6. たまご 一つ
  7. パン粉 適宜
  8. アスパラ 7本
  9. 豚バラ肉
  10. しお・こしょう
  11. 豚薄切り肉

作り方

  1. 1

    豚肉の薄切り肉を広げて

    胡椒をふる

  2. 2

    広げた豚肉に

    アスパラガスと人参を乗せて巻く

  3. 3

    小麦粉、たまご、パン粉をつける

  4. 4

    サラダ油で揚げます

コツ・ポイント

豚肉を巻くときは

きっちりと巻きます。

Tags:

たまご / アスパラ / アスパラガス / パン粉 / 人参 / 小麦粉 / 胡椒 / 豚肉薄切り肉

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