豚肉とお歳の醤油ダレは一番合いますね!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
材料
- 豚肩切り落とし 160g
- 野菜炒めセット 150g
- ●醤油・酒 各大1
- ●みりん・砂糖 各大1
- ●にんにくすりおろし 小1
- サラダ油 大1
- 粗引き黒胡椒 適量
作り方
-
1
フライパンに油を熱し、肉と野菜を中火から弱火でしんなりするまで炒めたら●を入れる。
-
2
<1>をさらに中火から弱火で7分程度炒めたら皿に盛り粗挽き黒胡椒を振りかけて出来上がり!(^^)!