豚肉とキムチのスタミナ料理です
このレシピの生い立ち
スタミナレシピ
材料
- 豚バラ薄切り肉 300グラム
- キムチ 300グラム
- ニラ（4〜5センチに切る） 1束
- もやし 1袋
- 中華味の素 大さじ1
- ごま油 大さじ2
- ※しょうゆ・味噌・コチュジャン（混ぜておく） 各小さじ1
作り方
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1
フライパンにゴマ油を熱し豚肉を炒める
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2
肉に火が通ってきたらニラ・もやし・キムチを加え炒める
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3
中華味の素と※印の合せダレを加え味を調える
コツ・ポイント
お皿に盛ってからごま油を少々かけると香りが良くなりますよ
