豚肉と豆苗のレンチン蒸し

もやしと豆苗が豚肉の旨味を吸い込んでおいしく仕上がります♡そのままでもいけますがお好みでポン酢などでどうぞ！このレシピの生い立ち豆苗を食べてみたくて♡

1. 豚肉 300g〜400g
2. 豆苗 1パック
3. もやし 1袋
4. 粒和風だし 少々
5. 塩、ブラックペッパー 少々

1. 1

   もやしは適当な大きさに切り、豆苗は根っこの部分を切り落とし半分に切る

2. 2

   耐熱皿にもやし、豆苗を乗せる

   • 
3. 3

   和風だしをふりかける

4. 4

   豚肉を広げてかぶせていく

   • 
5. 5

   ふんわりラップをして電子レンジ500W5分チン！豚肉がまだ赤い部分があれば更に1分加熱。

6. 6

   仕上げに塩コショウをして完成。

コツ・ポイント野菜を切ることで食べやすく、量も取れます♡