人気検索1位になりました♪夕食作りに時間がなくて、簡単にボリュームのあるメイン料理で子供たちも美味しいと好評でした。
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に作れる料理を増やしてみました。
材料
- 玉ねぎ 2個
- 豚肉 900g
- 油 適量
- 絹厚あげ 8個
- 焼肉のタレ(甘口) 適量
- コチュジャン 大さじ1と1/2
作り方
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1
玉ねぎは食べやすい大きさにくし切りにする。
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2
フライパンを熱し油をひき、豚肉を焼いていく。色が変わってきたら玉ねぎも一緒に炒める。
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3
豚肉に火が通ったら、絹厚あげを入れて、焼き肉のタレ、コチュジャンを入れてさらに炒めたら完成。
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4
絹厚あげは写真を使用。
コツ・ポイント
絹厚あげに味が染みて美味しくなります。そしてボリュームもあり食べ応えあります。