豚肉と白菜ほうれん草のチンしてポン

白菜とほうれん草と豚肉、とっても相性が良く、ポン酢でさっぱりとご飯にも合うし、おつまみにもオススメですよ。このレシピの生い立ち普段はもやしと豚肉なんだけど、もやしを買い忘れて、白菜とほうれん草があったからやってみました。しゃぶしゃぶで白菜と豚肉とか、ほうれん草と豚肉とかしていたので、きっと合う！と思ったら、めーっちゃ美味しかった！

1. 白菜 1/4
2. ほうれん草 1袋
3. 豚肉 50〜100g
4. ポン酢

1. 1

   白菜を1.5cm幅で切ります。
2. 2

   ほうれん草を7cm幅で切ります。
3. 3

   大体ほうれん草と同じくらいの幅で切ります。
4. 4

   白菜・ほうれん草・豚肉→もう一回白菜・ほうれん草・豚肉の順で重ねます。びっくりするくらいの高さです！
5. 5

   びっちりラップします。大きめのお皿でしたので、大きなラップ2枚でやや押さえめでラップしました。
6. 6

   レンジ600wで5分して180°回転させて、さらに600wで5分お箸を突っ込んで、中の肉も火が通ってるか確認！！
7. 7

   ラップを外して、たっぷりポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイントレンジで簡単ですが、ちゃんと火が通ってるか確認してね。