豚肉と玉子だけの丼あっネギトッピング

簡単、シンプル、なんか懐かしいお味です＾＾

1. 豚肉（ロース薄切り） ２５０ｇ
2. 玉子 ４個
3. ごま油(サラダ油でもＯＫ） 適量
4. 砂糖 大さじ２杯強
5. しょう油 大さじ２杯強
6. 薬味ネギ(無くてもＯＫ） 適量

1. 1

   ボールに玉子４個を割って入れてその中に砂糖としょう油を入れて混ぜておく。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切りフライパンにごま油を入れて炒める。

3. 3

   豚肉が炒まったら玉子を入れていり玉子みたいに混ぜ、固まる直前でやめれば出来上がり
4. 4

   器にご飯を盛ってネギを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント玉子にしっかり味をつけるので少し味見をして味を調えてください。少し甘めにしてます＾＾あと、フライパンはテフロン加工のもで作ってくださいね。紅しょうがものせると美味しいです。