豚肉と水菜のおかずサラダ

あえるだけ♪ 簡単 ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
大量の水菜の消費に☆

材料

  1. 豚肉薄切り 100g
  2. 水菜(サラダ用) 2株
  3. 大根 5cm
  4. レタス 1/2個
  5. ドレッシング
  6. ポン酢 大さじ3
  7. お湯 大さじ1
  8. 柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜は洗い 適当な大きさに切る。

  2. 2

    大きめのボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    お湯を沸かし 豚肉をさっと茹で ドレッシングのボールに順に肉を入れる。野菜を入れ混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • 豚肉と水菜のおかずサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

□柚子胡椒はお好みで量を増減して下さい。

Tags:

お湯 / ポン酢 / レタス / 大根 / 柚子胡椒 / 水菜(サラダ用) / 豚肉(薄切り)

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