豚肉が柔らかいため高齢者でも食べられます。ビタミンB1、カルシウム、マグネシウムが入った中華風炒めです。このレシピの生い立ち肉質が柔らかくお年寄りでも食べやすい地元のつくば美豚を使っています
- 豚肉 100g
- 小松菜 55g
- マッシュルーム 10g
- 桜えび 2g
- 調合油 2g
- オイスターソース 5g
作り方
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フライパンに油を入れ、豚肉、小松菜、マッシュルームを入れ炒めオイスターソースを入れる。最後に桜えびを散らして完成
豚肉が柔らかいため高齢者でも食べられます。ビタミンB1、カルシウム、マグネシウムが入った中華風炒めです。このレシピの生い立ち肉質が柔らかくお年寄りでも食べやすい地元のつくば美豚を使っています
フライパンに油を入れ、豚肉、小松菜、マッシュルームを入れ炒めオイスターソースを入れる。最後に桜えびを散らして完成