豚肉と大根の炒め煮

材料

  1. 大根 1/4本
  2. 豚肉 適量
  3. ごま油 適量
  4. だし汁 適量
  5. しょう油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は、2cm幅のいちょう切りにする

  2. 2

    豚肉を切る

  3. 3

    大根と豚肉をごま油で炒めて、

    だし汁を入れて、柔らかくなったら、

    しょう油とみりんを入れて、煮詰めて終わり

Tags:

ごま油 / しょう油 / だし汁 / みりん / 大根 / 豚肉

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