豚肉と大根の炒め煮 材料 大根 1/4本 豚肉 適量 ごま油 適量 だし汁 適量 しょう油 大さじ2 みりん 大さじ2 作り方 1 大根は、2cm幅のいちょう切りにする 2 豚肉を切る 3 大根と豚肉をごま油で炒めて、 だし汁を入れて、柔らかくなったら、 しょう油とみりんを入れて、煮詰めて終わり