豚肉とピーマンの炒め

ピーマンを沢山食べたい時に！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
これにタケノコがあればチンヂャオロースだが、なかったので。

材料

  1. 豚肉 200g
  2. ピーマン 5〜6個
  3. 調味料
  4. 醤油 大1
  5. オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに豚肉を入れ蓋をする

  2. 2

    蒸気がでたらピーマンと調味料を入れて蓋をする

  3. 3

    蒸気がでたら混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

出来たらすぐにさらに移すこと。水がでるので。

混ぜるのは最後だけ。

Tags:

オイスターソース / ピーマン / 豚肉 / 醤油

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