簡単炒めるだけ♪このレシピの生い立ち前々からなんとなく作ってたのをレシピにしてみただけですw
- 豚肉(細切れorバラ) 100g
- ニラ 1袋
- もやし 1袋
- 卵 1個
- ◆水 50cc
- ◆にんにく醤油 大さじ1
- ◆オイスターソーズ 小さじ1
- ◆鶏がらスープの素 小さじ1
- ◆片栗粉 小さじ2
作り方
-
1
◆を混ぜ合わせておく。フライパンを熱し油をひき、卵をさっと炒めすぐ取りだす。その後豚肉を炒め塩こしょう(分量外)をする。
-
2
豚肉に火が通ると、ニラもやしを入れ炒める。野菜に火が通ったら、卵と◆を回し入れて絡めれば出来上がり♪
コツ・ポイント特にコツとかないです♪炒めるだけです^^