肉と野菜を一緒に食べる、メインディッシュ級のサラダ☆
このレシピの生い立ち
ボリュームがあるメインディッシュ級のサラダを目指しました。
材料
- 豚肉(こま切れ) 200g
- サツマイモ 小1本
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩、こしょう 少々
- 酒 小さじ2
- 野菜村ドレッシングWごまミックス お好きなだけ
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
サツマイモは、縦半分に切り、斜めに幅1㎝で切る。
玉ねぎは薄くスライスする。 -
2
熱したフライパンに油を少量しき(分量外)、サツマイモを並べる。
蓋をして弱火で10分程度、じっくり両面を焼いて取り出す。 -
3
2のフライパンに豚肉と玉ねぎ、酒と塩こしょうを入れて炒める。
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4
器に盛り、【野菜村ドレッシングWごまミックス】をかける。
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5
使用したドレッシングのはコチラ。
【野菜村ドレッシングWごまミックス】
黒ごまと白ごまをブレンド。弊社人気№2商品☆
コツ・ポイント
【野菜村ドレッシングWごまミックス】はごまの香り高く、ごま好きにはたまらない一品☆