豚肉とキャベツの辛味噌炒め

ピリッと辛くて、ご飯がすすむ一品です♡辛味はお好みで♡このレシピの生い立ち辛味の効いたものが好きで、豆板醤でアレンジしました。

1. 豚肉 100ｇ
2. キャベツ 2〜3枚
3. 玉ねぎ 1個
4. ☆味噌 大さじ1
5. ☆豆板醤 小さじ1/2
6. ☆にんにく(チューブのもの) 1.5cm
7. ☆砂糖 小さじ1
8. ☆中華だし 少々
9. ☆水 50cc

1. 1

   それぞれの具材を食べやすい大きさに切る。

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2. 2

   ☆の調味料を合わせて、赤味噌だれを作っておく。

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3. 3

   フライパンで豚肉を炒める。

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4. 4

   豚肉に焼き色がついたら、玉ねぎとキャベツを入れて炒める。

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5. 5

   よく炒めたら、赤味噌だれを入れて更に炒めたら、はい、出来上がりです❤

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