豚コマ肉で節約料理！野菜もたっぷりで美味しくボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい中華炒め！
材料
- 豚こま肉 300g
- キャベツ 5枚
- ニラ 1/2束
- 人参 1/2本
- ☆中華だしの素 小さじ2
- ☆酒・醤油 各大さじ1
- 塩胡椒 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
豚肉とキャベツとニラを食べやすい大きさに切る。人参は短冊切りがおすすめ！
-
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら塩胡椒をする。
-
3
人参とキャベツを入れてしんなりするまで炒める。
-
4
ニラも入れてサッと混ぜたら、☆を入れて全体を絡めて完成！
コツ・ポイント
野菜を入れてからは素早くするとシャキッと食感が楽しめて美味しいです！
