オニオンドレッシングの酸味をマヨネーズと粉チーズが和らげて豚肉の甘みと相性バツグン！
このレシピの生い立ち
お好み焼きの具で豚肉とイカが余ったので、ひらめきに任せて作ったら案外とすごく美味しくできたので、アップしてみました(^^)
材料
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 100g
- イカゲソ イカ1杯
- パプリカ 1個
- ほうれん草 2束
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト 1/2個
- ☆キューピー玉ねぎドレッシング 適当
- ☆マヨネーズ 適当
- ☆粉チーズ 適当
- コンソメ 適当
作り方
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1
玉ねぎ、豚肉、ゲソ、パプリカをオリーブオイルで炒めます
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2
豚肉がある程度炒まったら、角切りにしたトマトを入れてトマトの水分をとばします。コンソメをふりかけます。
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3
☆を1:1:1の分量で材料にかけます。まろやかな味が好きな方はマヨネーズを多めにしてもOK！
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4
さいごにほうれん草を入れてサッと炒めて完成☆
