コンソメマヨでしっかり味♬ごはんすすみます～！新玉も入れてシャキシャキ♥このレシピの生い立ち旬の野菜を使って、お肉少なめでも満足で栄養たっぷりのおかずに…と思いました。
- 豚肉こま切れ 100g
- 新玉葱（または玉葱） 小1個
- わかめ（戻して） 2分の1カップ
- ☆塩コショウ 少々
- ☆小麦粉 小さじ2
- ●コンソメ(顆粒) 小さじ1
- ●マヨネーズ 小さじ2
- ●ポン酢 小さじ2
- ●砂糖 小さじ2分の1
- 1人分/210kcal
- 塩分/2.3g
作り方
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1
新玉葱は半分に切り、繊維に沿って5㎜位にスライス。豚肉・わかめは大きければ食べやすい大きさに切っておく。
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2
豚肉に☆をまぶして、サラダ油を熱したフライパンで炒める。火が通ったら新玉葱をわかめを入れ更に炒める。
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3
●を入れてささっと炒めていい香りがしたら完成！
コツ・ポイント新玉葱の場合は炒めすぎない方が美味しいです♪味を見て、ポン酢で調節して下さいね☆
