豚肉ともやしの味噌マヨ炒め

もやしの節約レシピです。味噌マヨ＋一味唐辛子が合います！お酒のおつまみに。このレシピの生い立ち傷みやすいもやしを使った節約レシピです。

1. 豚肉薄切り 200ｇ
2. もやし １袋
3. ★味噌 小さじ１～2
4. ★マヨネーズ 大さじ２
5. 一味唐辛子 お好みで
6. 油 適量

1. 1

   熱したフライパンに食べやすく切り分けた豚肉を入れ炒め、もやしを加えてさらに炒める。

2. 2

   ★の調味料を混ぜ合わせ、１に加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   お好みで一味唐辛子をふりかける。

コツ・ポイント弱火だともやしから水分が出るので、強火で炒めてくださいね。味噌とマヨネーズの量は、お好みで調整してください。