素材はたった２品！調味料も覚えやすいデス♡ご飯が進むしっかり味☆★
このレシピの生い立ち
以前、何かの本で見たレシピを、我が家の口に合うようにアレンジしました。
材料
- 豚肉（バラや肩ロースがおススメ） １００ｇ
- じゃがいも 中３個
- サラダ油 適量
- ◆しょうゆ 大１
- ◆みりん 大１
- ◆砂糖 大１
- 水 大３
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、幅１ｃｍくらいに切る。
耐熱皿に並べてラップをし、４分ほど加熱する。
豚肉は食べやすく切る。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
肉の色が変わったらじゃがいもを加え、炒め合わせる。 -
3
油が回ったら、水と◆の調味料を入れて煮からめる。
完成～(^^)v
コツ・ポイント
コツなんて何もないほど簡単です(^_-)-☆
