お弁当に夕飯に♪
炒めて混ぜるだけなので簡単デス。
このレシピの生い立ち
バテ気味のこの時期にがっつり食べてもらいたくって作りました。
材料
- 豚肉(何でもOK) 300~400g
- 玉ねぎ 半分
- しめじ 1パック
- ✿しょうが(チューブ) 3cmくらい
- ✿しょうゆ 大さじ1 1/2~2
- ✿酒 大さじ1 1/2
- ✿砂糖 大さじ2弱
作り方
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1
フライパンに油を少々入れお肉を炒める。次に玉ねぎ しめじを入れよく炒める。
-
2
✿印のものをカップに入れ混ぜておく。
-
3
しんなりしたら✿印を入れさっといためたら出来上がり!!
コツ・ポイント
豚肉はなんでもOKです。
しめじのかわりにエリンギとかでも美味しいよ☆
味は調節して下さい。
しめじのかわりにエリンギとかでも美味しいよ☆
味は調節して下さい。