豚肉としめじのしょうが焼き

お弁当に夕飯に♪
炒めて混ぜるだけなので簡単デス。
このレシピの生い立ち
バテ気味のこの時期にがっつり食べてもらいたくって作りました。

材料

  1. 豚肉(何でもOK) 300~400g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. しめじ 1パック
  4. ✿しょうが(チューブ) 3cmくらい
  5. ✿しょうゆ 大さじ1 1/2~2
  6. ✿酒 大さじ1 1/2
  7. ✿砂糖 大さじ2弱

作り方

  1. 1

    フライパンに油を少々入れお肉を炒める。次に玉ねぎ しめじを入れよく炒める。

  2. 2

    ✿印のものをカップに入れ混ぜておく。

  3. 3

    しんなりしたら✿印を入れさっといためたら出来上がり!!

コツ・ポイント

豚肉はなんでもOKです。

しめじのかわりにエリンギとかでも美味しいよ☆

味は調節して下さい。

Tags:

✿しょうが(チューブ) / ✿しょうゆ / ✿砂糖 / ✿酒 / しめじ / 玉ねぎ / 豚肉(何でもOK)

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