豚肉ときのこのチーズオイスター炒め

結構こってりしているのですがごはんが進んで美味しいですよ(*^^*)♥このレシピの生い立ち今日は簡単おかずにしたかったので作りました✨

1. 豚肉 適量
2. お好きなキノコ 適量
3. お好きなチーズ 適量
4. オイスターソース 適量
5. 酒 適量
6. 油 適量

1. 1

   豚肉を酒で揉んでおきます。

2. 2

   フライパンに油を熱して豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉に良い色がついてきたらキノコを入れて炒めます。

4. 4

   キノコに火が通ったらお好きなチーズ(今回はQBBチーズとキリを使用。ピザ用チーズでも構いません)を入れて炒めます。

5. 5

   ◎で味付けして完成です。

コツ・ポイントチーズはお好きなもので構いません。QBBチーズやキリの場合溶けにくいのでよく炒めてください。キノコはエリンギとシメジを使用しました。