豚生姜焼き

あまり味付けは濃いめではないですッ
このレシピの生い立ち
母から教わりました！

材料

  1. 豚コマ肉 300g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. ☆醤油 大2〜3
  4. ☆みりん 大2
  5. ☆酒 大1
  6. ☆生姜チューブ 約5cm

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った豚肉を7〜8割方色が変わるまで炒める

  2. 2

    玉ねぎをだいたい1cmの厚さに切る

  3. 3

    玉ねぎをいれてさらに炒める

  4. 4

    ☆をいれて炒めて完成！

コツ・ポイント

生姜チューブは大体です！普通の生姜を使う時はひとかけくらい！

Tags:

☆みりん / ☆生姜(チューブ) / ☆酒 / ☆醤油 / 玉ねぎ / 豚コマ肉

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