豚小間切れ肉とエリンギの焼肉のたれ炒め

市販の焼き肉のタレで簡単♪
このレシピの生い立ち
安い時に買って冷凍しておいたエリンギの消費に♪

材料

  1. サラダ油 適量
  2. 豚小間切れ肉 240〜260g
  3. エリンギ 1パック
  4. 市販の焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、エリンギを炒める。軽く火が通ったら皿に取り出す。

  3. 3

    サラダ油を足し、豚肉を炒める。

  4. 4

    火が通ったら、取り出しておいたエリンギを加え混ぜ炒める。

  5. 5

    市販の焼肉のたれを加える。

    全体をよく混ぜ、絡んだら完成♪

コツ・ポイント

特にありません♪

Tags:

エリンギ / サラダ油 / 市販の焼き肉のタレ / 豚小間切れ肉

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