味付はだしつゆのみ！簡単豚丼☆
減塩つゆを使用していますが、しっかりとした味付ですのでおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
これ1本で料理名人♪
北陸地区でおなじみの寿がきやのだしつゆ。CMどおりこれ1本で味が決まります！
寿がきやの減塩つゆは従来のだしつゆの塩分を25％カット。従来品と変わらぬしっかりとした味付ができる減塩だしつゆです。
材料
- 寿がきや 減塩だしつゆ 60ml
- 豚薄切り肉 300g
- 玉ねぎ 1個
- ごはん 3杯
- 水 80ｍｌ
- おろし生姜（お好みで） 小さじ1
作り方
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1
これを使います！
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2
豚薄切り肉は一口大に切ります。
玉ねぎはくし型に切ります。 -
3
フライパンに油をひき熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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4
豚肉を入れざっと火が通ったら、だしつゆ、水80mlとおろし生姜を入れ軽く煮ます。（お好み量のつゆが残る程度）
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5
丼にごはんを入れ【4】を乗せて出来上がりです。
