おいしい～タレで簡単につくれます。野菜も一緒にのせて…ボリュームがあります。食べざかりのお弁当にも最適です。
材料
- 豚肉（生姜焼用またはスライス） １００g～
- おいしいタレ（レシピID:18944558) 大さじ１．５～２
- もやし 1/2袋～
- 下味用：塩・こしょう 適量
- 日本酒 適量
- 片栗粉 適量
- 白ごま お好みで
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょう、日本酒を振って、両面に片栗粉を薄くまぶす。
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2
フライパンにサラダ油を少量引いて、もやしを強火でさっと炒める。塩こしょうして、どんぶりに盛ったごはんにのせる。
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3
サラダ油を少量足して、豚肉を両面こんがり焼く。
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4
おいしい～タレをかけて肉にからめる。
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5
どんぶりにのせて白ゴマをかける。
タレを少しうえからかける。 -
6
サントリー梅酒にしませんかのみんなの声に応募♪お皿に盛って野菜と一緒に…
コツ・ポイント
お肉に片栗粉をまぶすとタレがからまりやすくなります。
野菜はもやしのほかに、にら、玉ねぎ、キノコなど加えて栄養価アップ。
味がしっかりしているので冷めてもおいしいく、お弁当でもおいしく食べれます。
野菜はもやしのほかに、にら、玉ねぎ、キノコなど加えて栄養価アップ。
味がしっかりしているので冷めてもおいしいく、お弁当でもおいしく食べれます。
