厚さ３㎜ほどの薄い豚ロースを、
どうやっても美味しい旨味たっぷりの焼肉のたれと、
にんにくとしょうがで、
炒めました。
このレシピの生い立ち
どうやっても美味しい焼肉のたれで味付けしました
材料
- 豚ロース（暑さ３㎜） ６～８枚
- ★焼肉のたれ 大さじ２
- ★しょうが 小さじ１
- ★にんにく 小さじ１
作り方
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1
フライパンに豚ロースを並べ入れて、火にかけ、両面こんがり焼く。
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2
弱火にし、★を混ぜ合わせ、①に加えて、全体に絡ませながら馴染むまで炒める。
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3
お好みでトマトと豆苗を添える。
コツ・ポイント
豚ロースから油はでますが、油が必要な方はお使いください。
