豚ロースの豚味噌漬け簡単豚味噌だれ

漬けて焼くだけ、簡単レシピ♬ご飯が進むおかずです。

  1. 豚ロース 6枚(300g)
  2. 味噌 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 生姜チューブ 1cm
  7. ニンニクチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    肉と、調味料を全てジップロックへ、入れます。

    • 豚ロースの豚味噌漬け・簡単豚味噌だれ作り方1写真
  2. 2

    馴染むように、よく揉み込みます。

    • 豚ロースの豚味噌漬け・簡単豚味噌だれ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で、半日から1日漬けておきます。

    • 豚ロースの豚味噌漬け・簡単豚味噌だれ作り方3写真
  4. 4

    油を敷いたフライパンで両面焼きます。中火です。

    • 豚ロースの豚味噌漬け・簡単豚味噌だれ作り方4写真
  5. 5

    いい焼き色が付いたら完成。

    • 豚ロースの豚味噌漬け・簡単豚味噌だれ作り方5写真
  6. 6

    夕飯はこちらです。

    • 豚ロースの豚味噌漬け・簡単豚味噌だれ作り方6写真

コツ・ポイント半日から1日漬けておくことです。

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みりん / ニンニクチューブ / 味噌 / 生姜チューブ / 砂糖 / 豚ロース /

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