豚ロースの梅オイスター照り焼き簡単

つくれぽありがとう！B1・ナイアシンを含む豚肉♪梅干し＋オイスターソースでサッパリ♪病気の回復に、母乳の出にくい方にこのレシピの生い立ち豚肉性味：甘・鹹・平帰経：脾・胃・腎効能：滋陰・潤燥適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

1. 豚ロース肉 600g
2. 片栗粉＋塩こしょう 大さじ２＋少々
3. 梅干し 中２個
4. しょうゆ 大さじ1
5. 酢 大さじ１
6. ごま油 大さじ１
7. オイスターソース 大さじ1/2
8. こしょう 少々

1. 1

   材料をそろえる。梅干しの種を取って包丁でたたく。
2. 2

   豚肉を一口大に切り、塩こしょうして
3. 3

   片栗粉を入れた袋に入れてまぶす
4. 4

   余分な粉を払い落として
5. 5

   １の梅干し・しょうゆ・酢・ゴマ油・オイスターソース・こしょうを混ぜ
6. 6

   フライパンに油少々を入れて熱し、豚肉の皮を焼く
7. 7

   裏返し両面焼いたら、５の梅オイスターソースをかけて
8. 8

   あれば、ネギのみじん切りを加え
9. 9

   味をなじませて、出来あがり！