豚ロースのスパイシー唐揚げ

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  1. 豚ロース(とんかつ用) 500g
  2. ★ウスターソース 大さじ2
  3. ★醤油.みりん.にんにくチューブ 各小さじ2
  4. ★塩.胡椒 各少々
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚ロースを筋切りし、フォークで刺したら、1.5cm幅にカット

  2. 2

    袋に入れ★の調味料も加え、よく揉んで10分程おく

  3. 3

    片栗粉をまぶし、170°Cの油で5分程揚げて完成

Tags:

ウスターソース / 塩胡椒 / 片栗粉 / 豚ロース / 醤油みりんにんにくチューブ

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