豚ロースのあっさり蒸し

たっぷりのキャベツで作るお手軽レシピです☆このレシピの生い立ちたっぷりのキャベツを手軽に、お肉と一緒に美味しくいただきたくて作りました!

  1. キューピー おろし大根ゆず立て 適量(たっぷり♡)
  2. 豚ロース薄切り 5~6枚
  3. キャベツ 1/4個
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、平たいお皿に並べる

  2. 2

    豚ロース肉をできるだけ重ならないように①の上に並べる

  3. 3

    酒を全体に回しかける

  4. 4

    ラップをし、電子レンジで3~4分加熱する(豚肉に火が通ってなければ、30秒ずつ追加して温める)

  5. 5

    全体に熱が通り、キャベツもしんなりしたら、「キューピー おろし大根ゆず仕立て」をかける

    • 豚ロースのあっさり蒸し作り方5写真

コツ・ポイント豚肉は熱が通りやすいように重ならずに並べた方が良いかと思います

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キャベツ / キューピーおろし大根ゆず立て / 豚ロース薄切り /

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