豚バラ肉の味噌炒め弁当

高校生男子、旦那さん、私のお弁当。こっくり味噌味で、ご飯が進みます(^ ^) 野菜もしっかり♪このレシピの生い立ちお弁当どうだった?って聞いたら。

  1. 豚バラ肉とキャベツの味噌炒め(作り置き) 適量
  2. だし巻き卵(作り置き) 適量
  3. 鶏唐揚げ(市販冷食) 適量
  4. カニカマ入りコールスロー(作り置き) 適量
  5. 茹でブロッコリー 隙間埋め

作り方

  1. 1

    豚バラ肉とキャベツの味噌炒め

    調味料:味噌・砂糖・みりん・酒・にんにく・生姜

    少し残っていたピーマンも使いました♪

  2. 2

    カニカマ入りコールスロー

    お弁当の副菜に、多めに作り置きしていた物。

    材料:カニカマ・キャベツ・玉ねぎ・人参・コーン

コツ・ポイント豚バラ肉は軽く塩胡椒で下味し、片栗粉を薄くまぶしてから炒めます◎調味料が絡み易くなります◎副菜の作り置きは、凄く便利です✨◎主菜だけを考えて作るだけで良いので、毎日のお弁当作りが大分楽です\(^^)/◎

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だし巻き卵作り置き / カニカマ入りコールスロー作り置き / 茹でブロッコリー / 豚バラ肉とキャベツの味噌炒め作り置き / 鶏唐揚げ市販冷食

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