高校生男子、旦那さん、私のお弁当。こっくり味噌味で、ご飯が進みます(^ ^) 野菜もしっかり♪このレシピの生い立ちお弁当どうだった?って聞いたら。
- 豚バラ肉とキャベツの味噌炒め(作り置き) 適量
- だし巻き卵(作り置き) 適量
- 鶏唐揚げ(市販冷食) 適量
- カニカマ入りコールスロー(作り置き) 適量
- 茹でブロッコリー 隙間埋め
作り方
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1
豚バラ肉とキャベツの味噌炒め
調味料:味噌・砂糖・みりん・酒・にんにく・生姜
少し残っていたピーマンも使いました♪
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2
カニカマ入りコールスロー
お弁当の副菜に、多めに作り置きしていた物。
材料:カニカマ・キャベツ・玉ねぎ・人参・コーン
コツ・ポイント豚バラ肉は軽く塩胡椒で下味し、片栗粉を薄くまぶしてから炒めます◎調味料が絡み易くなります◎副菜の作り置きは、凄く便利です✨◎主菜だけを考えて作るだけで良いので、毎日のお弁当作りが大分楽です\(^^)/◎