豚バラ肉を茹でて、サンチュに韓国タレを塗り、大葉、にんじん、肉、キムチを巻いて食べますV（＾0＾）手間いらずで見た目が華やかなのでおもてなし料理に最適です♪
材料
- 豚バラ肉 400ぐらむ
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- ねぎ（青い部分） 1ぽんぶん
- （下味）
- 塩・こしょう しょうしょう
- おろしにんにく こさじ1ぱい
- サンチュ 10まい
- 大葉 10まい
- にんじん（千切り） 1/2ぽん
- キムチ てきりょう
- 韓国たれ（レシピID：17519268） てきりょう
作り方
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1
圧力鍋にたっぷりの水、にんにく、しょうが、ねぎを入れて強火で熱します。煮立ったら豚肉を入れて30～40分茹でます。
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2
【1】を一晩置きます。脂が浮いて固まるので脂を取り除きます。
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3
【2】を取り出し、豚肉の汁気をきり下味をすり込み20分おきます。
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4
韓国ダレを作ります。（レシピID：17519268参照）
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5
【3】を厚さ6･7㎜に切ってお皿に盛り、サンチュ、大葉、にんじん、キムチをのせて、【4】のタレを添えて出来上がりです！！
