豚バラ肉のしぐれ煮

ご飯が進む！しぐれ煮です。お弁当に、白米のお供に。
このレシピの生い立ち
豚肉が安売り！甘じょっぱいおかずにしたくて‥残りはお弁当に

材料

  1. 豚バラ肉 200g
  2. 水、酒 各大さじ2
  3. 砂糖、しょうゆ、みりん 各大さじ1.5
  4. チューブしょうが 2cm

作り方

  1. 1

    全ての材料を深めのフライパンで強火の中火で水分がなくなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

ちょー簡単で！

Tags:

チューブしょうが / 水、酒 / 砂糖、しょうゆ、みりん / 豚バラ肉

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