豚バラ肉と白菜のカレー

今が旬の白菜のカレーライス♪
サラッと食べれる旨旨(^^)／~~~
このレシピの生い立ち
今が旬の白菜♪
どんなお料理にもアレンジ出来ちゃう優れもの！
次の日はやっぱりカレーうどん♡

材料

  1. 豚バラ肉 200g
  2. 白菜 6枚
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 水 1L
  5. 固形スープの素 一個
  6. しょうが(チューブ) 小さじ1
  7. にんにく(チューブ) 小さじ1
  8. サラダ油 小さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. はちみつ 大さじ1
  11. カレールウ 一箱

作り方

  1. 1

    豚バラ、白菜、玉ねぎカットする。

  2. 2

    お鍋にサラダ油をひいて豚バラ、白菜、玉ねぎ、塩コショウ、しょうが、にんにくを入れて炒める。

  3. 3

    材料が炒まったら水、固形スープの素を入れてしばらく炊く。

  4. 4

    カレールウを入れて溶けたらはちみつを入れる。完成！

コツ・ポイント

根菜無しのカレー♪

味噌汁感覚で出来ちゃうよ〜♡

時短レシピ！

Tags:

*はちみつ / しょうがチューブ / にんにくチューブ / カレールウ / サラダ油 / 固形スープの素 / 塩コショウ / 水 / 玉ねぎ / 白菜 / 豚バラ肉

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