簡単すぐ出来る♪シンプルで美味しい♡
2014.9月「塩鍋」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございます(*^^*)
材料
- 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 100g位
- キャベツ 4分の1個
- ニラ 4分の1束
- ニンニク 1片
- だし汁 水450cc.酒50cc.鶏がらスープの素小1.塩小1.ブラックペッパー少々.ゴマ油小1
- ラー油 少々
作り方
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1
キャベツはざく切り、ニラは適当な長さに、ニンニクは薄く切る。
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2
小鍋にだし汁とニンニクを入れて沸騰させ、キャベツ.豚肉.ニラの順に入れて火を通す。
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3
お好みでラー油をかけて召し上がってください。
シメにラーメンを入れても美味しいですよ。 -
4
豚しゃぶ肉のはりはり鍋
ID:20148071
コツ・ポイント
☆アクが出れば取り除いてください♪
☆火を通し過ぎない方がキャベツがシャキシャキで美味しいと思います♪
☆火を通し過ぎない方がキャベツがシャキシャキで美味しいと思います♪
