豚肉にねぎ塩が良く合います!このレシピの生い立ち焼肉屋さんで食べるネギタン塩のネギダレを家でも作ってみたいと再現してみました!
- 豚バラ肉 2人分
- ●玉ねぎ 1/4個
- ●葱 適量
- ●ごま油 大さじ1
- ●レモン汁 小さじ1/2
- ●塩 少々
- ●胡椒 少々(お好み)
作り方
-
1
●を合わせる。玉ねぎ、葱を細かく刻む。そこへごま油、レモン汁、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせる。
-
2
豚肉を炒める。
-
3
炒めた豚肉をお皿にもりその上に1をかければ出来上がり!
コツ・ポイントごま油等の量はお好みで味見をしながら決めてください。