豚バラ丼

簡単！だけどボリューム満天★

1. 豚バラ肉（塊） 1個
2. 塩 少々
3. こしょう 少々
4. 料理酒 適量
5. にんにく（すりおろし） 1かけ
6. 長ネギ 1/2本
7. ごま油 適量
8. お好みでラー油 適量（辛いのが好きな方はおすすめ！）
9. コチュジャン 適量
10. 炊きたてのご飯 適量

1. 1

   かたまりの豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、塩・こしょう・料理酒・すりおろしたにんにくをまぶしておく。

2. 2

   長ネギは斜めに薄切りにし、ごま油・お好みでラー油を混ぜておく。

3. 3

   フライパンに少量の油を熱し、1のお肉を両面こんがり焼く。

4. 4

   【食べ方】炊きたてのご飯にコチュジャンを好きな量のせ、お肉・ねぎを載せて召し上がれ！！最後に上からごま油を少量かけるとなおGOOD！